リノベーション会社が現地調査に来て打ち合わせをし料理を作る
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某日。
本日は午前中からお昼にかけて2社目のリノベーション会社が自宅に現地調査に来ることになっている。リノベーション会社が来るのは2社で終わり。2社から選択することになる。
前日にパートナーが、「ウタマロクリーナー」 を使ってキッチンのタイルに付着している汚れを取り出した。急に気になったらしい。始めるとみるみる汚れが落ちていく。長年に渡り少しずつ汚れが付着していたせいか元々どの程度白かったのか忘れていた。汚れ取り途中の画像
自室に来る前に、リノベーション会社の方3人が、マンション管理人室にて竣工図・配管図などを閲覧する。自分も立ち会う。図の画像を撮影して20分ほどで終了し自室に案内する。来られたのは自分のリノベーション担当のプランナーの方、積算・購買担当の方、アドヴァイザーという肩書きの方、の3名。
一社目と同様、室内のあらゆる箇所のサイズを計測し写真を撮っている。今回のは特に水回りを細かく計測し撮影している。トイレ・バスは年季が入っているので恥ずかしいけれども。天井高や部屋の縦横の長さはレーザーを使って計測している。そういう器具もあるのですね。面白く見る。
前回リノベーション会社での無料相談会にて、こちらの間取り希望や造作家具についてはお伝えしてプランナーの方とある程度お話ししたので、本日はそれを元にもう少し細かい点を、プランナーさんからの質問に答えるような形でお話しする。自分のプライオリティの一つが所蔵作品の設置であることを無料相談会でお伝えしていた。本日自宅に来られて家の至る所に設置されている作品群を見て、リノベ後のおしゃれなインテリアとしての作品設置ではないことが伝わったようだった。計測中に作品をじっと見て鑑賞されているなあとは思っていた。所蔵作品自体に興味を持って下さり、いくつかの作品についてもし買えるなら欲しい作品ですなどと言っていただく。ちなみに来られた方々は、搾油機にも食いついておられた。手短に使用法を説明する。「搾油機が自宅にあるのを初めて見ました」。そうですよね、搾油機が自宅にあり常用しているところはあまりないですよね。作品設置と合わせて、興味深い事例だと思われたようだ。
自分 (とパートナー)のプライオリティとして、もう一つ杉の無垢材フローロングがある。無垢材フローリングの、そして杉のデメリットなどを承知の上で、LDKと寝室を杉の無垢フローリングにしたい旨を改めてお伝えする。何をしていても足は床に触れざるを得ない。またフロアにハナロロビーズクッションのどれかをパートナーと自分それぞれに購入して置く予定で、パートナーも自分もビーズクッションをその日の気分で移動しつつそこに座りつつ読書をしたり設置作品を観ようと思っている。そうすると座っている時に身体が床に触れる部分が多くなる。ということで足触り・肌触りを最優先すると杉の無垢材ということになったのだった。キッチンと水回りはフロアタイルだろうか。
2時間ほどで終了。4週間後に次の打ち合わせ予定を組む。その時に、プランナーの方からの大まかなリノベプランおよび費用見積もりが提示される。リノベープランは手書きのパースで出てくるようだ。楽しみ。
楽しい時間だったのだが第一社目の場合と同様、疲弊する。自分の中身を見られた・曝け出した感があるからだろうか。
中島ノブユキ、エテパルマ〜夏の印象〜
パートナーのランチを作る。
加齢と体調に合わせて摂取する栄養の微調整をしている。最近コラーゲンを意識的に導入することにした。やげん軟骨と鶏せせりのスープを大量に作る。他に大根、生姜、ニンニク、長ネギ、にんじん、キャベツ、しめじ、日本酒、粒黒胡椒、水。4時間ほど煮込むだけ。最後の1時間で大きめに切ったレンコンを入れる。味付けは塩麹を少々のみ。食べる時に味付けをする。ランチは玄米と溶き卵を加えて自家製味噌を加えた雑炊風のものを。画像と同量以上のお代わりを含めて2杯。きゅうりに、自家製梅干し・煮干し節・本みりん・醤油を混ぜたものを添えて。
ディナー。
豆板醤・お酢・醤油を入れた酸っぱいスープに。小分けして冷凍していた玄米が切れていた。水に浸して炊飯する時間がないので隣のスーパーマーケットで雑穀米を買う。きゅうりと梅干し和えはランチと同じ。画像にはないけれども、搾油機で金ごま油を搾った。搾りかすを適量ミルサーにかけ粉にする。小松菜を茹で、煮切り本みりん・魚節に漬けただし醤油・金ごま粉・搾ったばかりの金ごま油、を加える。小松菜の胡麻和えの出来上がり。余った油はスープの鍋に加えておく。小松菜の胡麻和えと残りのスープは明日・明後日用。スープは塩胡椒という味付けでも美味しい。少なくても3種類の味変が可能で別物の3種類のスープになる。便利。
美味しかったようで何より。
6:00 起床。NY市場終値をチェック。
グラス一杯の水を飲んで柱サボテンとボトルツリーをヴェランダに出す。
シャワー。
大きめのカップに珈琲を淹れる。オーガニック豆 20g、260ml。飲みながら読書。
雑用、リノベの方々が来る前の最後の軽い掃除機掛け。悪あがき。
料理。
13:00-13:30 第一食。自炊。マグネシウム (にがり顆粒 2g)、ビタミンB (Dear-Natura Mix)、ビタミンC (L-アスコルビン酸1.5g)、ビタミンD3 (Health Thru Nutrition 10,000Iu)、亜鉛 (Dear-Natura, 14mg)、ルテイン、ゼアキサンチン、コリンサプリ、タウリンサプリ (1000mg)、ナイアシンアミド (500mg)、イヌリン粉末 6g、グリシン粉末3gを摂取。
ストレッチ。ホットココア (オーガニック、非アルカリ処理)。
休憩。雑用。音楽。読書。
17:30-18:00 自炊第二食目。Youtubeを見ながら。ビタミンC (L-アスコルビン酸 1.5g程度) を摂取。
マグネシウム (にがり顆粒 2g) を摂取。
Coconut oil pulling、軽くストレッチと腹式呼吸、就寝。
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